Sushi boutique · Rosario & Funes

Hecho en Rosario.
Inspirado en Japón.

Cocina de autor, técnica y producto fresco. Una experiencia pensada para quienes buscan algo distinto.

Hace 9 años elegimos hacer las cosas distinto.

Sabores que cuentan historias. Una cocina que conecta culturas.

Nacimos en Rosario con una propuesta de sushi delivery y hoy evolucionamos hacia una cocina de autor que combina técnicas japonesas con influencias nikkei y contemporáneas.

Cada box busca el equilibrio entre producto, técnica y creatividad. Trabajamos con materias primas seleccionadas y una identidad propia que se reconoce en cada detalle.

Opiniones en Google

Lo que dicen de nosotros

Estas son opiniones publicadas en Google. Las estrellas se dejan allá, en la ficha de cada casa.

Del mejor sushi que he probado, soy Celíaca y la chica que está en la cocina la tiene super clara, te sugiere y adapta las piezas para que sean aptas. Además, es riquísimo!

Danisa Bordigoni

Google · Japón Norte
★★★★★

Yo pido a domicilio asiduamente. Son los mejores. En calidad, sabores, presentación y rapidez. Todo es exquisito y de excelencia.

Adriana Posadas

Google · Japón Norte
★★★★★

La verdad me encanta el sushi de este lugar. Completo con sus salsas bien prolijo todo. Lo recomiendo!

Reseña en Google

Google · Japón Norte
★★★★★

Pedimos varias veces y cada vez están más. Lo recomendamos sin dudas!

Reseña en Google

Google · Japón Norte
★★★★★

El precio es acorde a la calidad y llegan siempre a horario.

Reseña en Google

Google · Japón Norte
★★★★★

Riquísimo, bien presentado y siempre a horario. Volvemos seguido.

Reseña en Google

Google · Japón Centro
★★★★★

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Nuestra cocina

Un mundo de sabores

Mucho más que sushi: platos pensados para sorprender, compartir y volver a elegir.

01
寿司

Sushi & rolls

02
料理

Cocina caliente

03
ラーメン

Ramen

04
新鮮

Poke & ceviches

05
特別

Especialidades de autor

Innovación

Ingredientes inesperados y combinaciones que rompen con lo clásico.

Nuestro arroz

El corazón de cada pieza: textura, temperatura y equilibrio exactos.

Calidad

Producto fresco y materia prima seleccionada.

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Fachada de Japón Norte01
Cerrado los martes · Resto de la semana 17 a 23:30 hs

Japón Norte

Bv. Rondeau 1087

341 227 8282

Pedir en Japón Norte
Fachada de Japón Centro02
Lun a vie 10 a 23:30 hs · Sáb y dom 18 a 23:30 hs

Japón Centro

San Luis y Laprida

341 276 2875

Pedir en Japón Centro
Fachada de Japón Funes03
Cerrado los martes · Resto de la semana 18 a 23 hs

Japón Funes

Juan Bautista Alberdi 2115

341 652 1514

Pedir en Japón Funes
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Menús ejecutivos

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12 MAR 2026

Un nuevo Japón en la ciudad

La marca evoluciona sin perder su esencia: producto, precisión y creatividad.

Eventos & encuentros

Japón también llega a tu mesa.

Llevamos nuestra cocina de autor a celebraciones, encuentros y eventos con una propuesta creada a medida.

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